Me gradué de la Lic. en Nutrición en 2016 en la Universidad Autónoma de
San Luis Potosí. Año en el que empecé a organizar e impartir talleres de alimentación
vegana y vegetariana para promover su correcta práctica. Por ser vegetariana de
nacimiento y por interés propio una de las ramas sobre las que me especializo es la alimentación basada en plantas; vegana y vegetariana.
Me dedico a la consulta privada oficialmente desde el 2016, en donde
asesoro en nutrición a personas en todas las etapas de la vida, deporte y
enfermedades como diabetes, hipertensión y dislipidemias. Además, doy pláticas,
talleres y soy instructora invitada en diversas instituciones y diplomados.
Estoy certificada en Proceso del Cuidado Nutricio 2018 - 2022. Certificada
en Ejecución de sesiones de Coaching por el CONOCER. Diplomada en Nutrición
Deportiva por la Federación Mexicana de Nutrición en el Deporte y por la Escuela de
Medicina del Tecnológico de Monterrey. Diplomada Nutrición y cocina consciente.
Conferencia: “La alimentación basada en plantas a lo largo de los ciclos de vida”
Es un mini taller en donde se presentan los aspectos más importantes de la
alimentación vegana y vegetariana en el embarazo, lactancia, bebés, niños,
adolescentes, adultos y adultos mayores.
Echa un vistazo a este increíble video
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